بدأت قصة ظهور هذا التنوع مع حقيقة أن أنواع جديدة من عنب الثعلب من أمريكا تم جلبها إلى المملكة المتحدة. جنبا إلى جنب معهم جاء مرض غير معروف سابقا في أوروبا - البياض الدقيقي ، أو sferotek. انتشر المرض في جميع أنحاء القارة ، ودمر العديد من الأصناف المحلية الفريدة ، وقد وصل إلى روسيا.
في عام 1920 ، حدد عالم الأحياء والمربي الروسي آي. في. ميشورين نفسه مهمة تطوير مجموعة متنوعة مقاومة للمرض ، ولكن في نفس الوقت له مذاق لائق. لقد عبر عنب الثعلب الأوروبي مع الأمريكي ، بعد حصانة من مكتبة المجال. لم يخطط المربي لإعداد مستندات لمجموعة متنوعة جديدة ، ولكنه كان سيستخدمها للحصول على هجائن جديدة. لكن عنب الثعلب الأسود كان مولعا بالبستانيين لدرجة أنه اكتسب شعبية واسم Black Negus.
الصف عنب الثعلب الأسود negus
وصف الثقافة
شجيرات النغمة السوداء قوية ، مترامية الأطراف ، ويمكن أن يصل ارتفاعها إلى مترين. سمة من سمات هذا الصنف هي الأشواك (يمكن أن يصل الارتفاع إلى طول 2 سم) ، والتي ورثها Negus من الجد الأمريكي المتوحش.
خصائص التوت
التوت الأسود الذي ينمو على عنب الثعلب هذا غير مألوف بالنسبة لهذا النوع: صغير ، ناعم تمامًا ، وأحيانًا مع إزهار طفيف مزرق ، يمسك جيدًا على الأدغال ، حتى التوت البري المفرط لا يسقط. عجينة فاكهة Negus طرية ، كستنائي ، البذور صغيرة جداً ، الجلد رقيق.
للحصول على معلومات! لأولئك الذين لا يحبون المسامير ، تشكيلة Black Prince مناسبة - إنها خالية من عنب الثعلب. اللون الداكن ، الطعم العصير ورائحة عنب الثعلب لن يترك أي شخص غير مبال.
ميزات الصف
التوت الأسود Negus تبدأ في الازهار في شهر مايو. التوت تغنى كلها في نفس الوقت في أواخر يوليو - أوائل أغسطس. خلال فترة النضوج ، تبدو الشجيرة جميلة جدًا: تغطي التوت الأسود بشكل كثيف الأغصان الموجودة في عنب الثعلب ، ولا تتصدع من الأمطار ويمكن أن تتراجع حتى أواخر الخريف.
! المهم يبدأ النهم الأسود في الثمار مبكرا ، مع رعاية جيدة بالفعل في عامه الثاني. يمكن أن تصل غلة شجيرة واحدة إلى 7-8 كجم.
صفات الذوق
الأسود negus له طعم غير عادي: التوت الحلو والحامض ، على غرار العنب إيزابيلا ، لديها رائحة مشرقة متأصلة فقط في هذا التنوع.
مقاومة الجفاف والصقيع
بما أن صنف عنب الثعلب هذا تم تربيته في روسيا ، فإنه يتميز بمقاومة الصقيع. إنه لا يخاف من الشتاء الروسي: لا الصقيع إلى -25 درجة مئوية ، ولا الصقيع الربيعية ، ولا الرياح الباردة ، لذلك هذا التنوع قد ترسخت في جميع مناطق البلاد.
يمكن أن يسمى النهم الأسود بحق نبات مقاوم للجفاف ، لكن تجفيف التربة يؤثر على كمية المحصول.
مقاومة الأمراض والآفات
حصلت هذه عنب الثعلب الأسود على مناعة للأمراض والآفات من "قريب" الأمريكي. Sphereotka والصدأ وغيرها من الأمراض الفطرية ليست قادرة على إيذائه
استخدام بيري
وجدت الألوان الزاهية والطعم الأصلي الغني لثمار Black Negus مكانها في الطهي. يتم استخدامه بمثابة تلوين الطعام ، وتستخدم أيضا عنب الثعلب لصنع النبيذ والصبغات المختلفة. يحتوي نبيذ Black Negus على نكهة عنب ورائحة مشرقة ، وكذلك لون نبيذ مخملي.
مربى عنب الثعلب
تحتوي التوت الأسود على العديد من المواد المفيدة ، وكمية فيتامين C فيه أكبر من التوت العادي ، لذلك يتم استخدامه لصنع العصائر والكمبوت والمحميات.
انتبه! التوت أغمق يحتوي على المزيد من العناصر الغذائية.
مزايا وعيوب متنوعة
إذا كان هناك مجموعة متنوعة من عنب الثعلب مثالية للنمو في أي قطعة حديقة في أي منطقة من مناطق روسيا ، فإن هذه هي عنب الثعلب الأسود Negus ، وسيتناول وصفًا لجميع مزاياها مساحة كبيرة ، لذلك أدناه هي أبسطها فقط:
- طعم رائع
- العديد من العناصر الغذائية والفيتامينات.
- البساطة.
- مقاومة الصقيع
- مقاومة الأمراض والآفات ؛
- مظهر مذهل
- قابلية جيدة للنقل وطول العمر الافتراضي للفواكه.
انتبه! تحتوي عنب الثعلب على عيب واحد فقط ، وهو ما يجعل من الصعب الحصاد والعناية بالأدغال. ولكن يمكن استخدام هذا الطرح للخير: من Black Negus يتم الحصول على تحوط رائع.
زراعة الشتلات الصغيرة على الموقع
من الأفضل استخدام الشتلات الحولية ، فهي أسهل في القبول ، ولا يحتاجون إلى فتحة هبوط كبيرة. قبل الزراعة ، تتم معالجتها بإعداد تشكيل الجذر وفقًا للتعليمات. لتنشيط نمو نظام الجذر قبل الزراعة ، قم بقطع جذور الشتلات ببضع سنتيمترات.
الوقت ونمط الهبوط
سوف Negus الأسود تأخذ بنفس القدر الجذر في زراعة كل من الخريف والربيع. ولكن إذا زرعت نباتًا في الخريف ، فينبغي أن تضع في اعتبارك أنه من الزراعة إلى بداية الصقيع ، يجب أن يستغرق الأمر حوالي 1.5 شهرًا حتى تخضع الأدغال للتكيف ، وسيعزز نظام الجذر الخاص بها قبل فصل الشتاء.
زراعة شجيرة
! المهم النغمة السوداء هي شجيرة تنتشر ، لذلك ، عند زراعة المجموعة ، يجب ترك 1.5 متر بين الشتلات و 2 متر على الأقل بين الصفوف.
اختيار مكان الهبوط
لزرع عنب الثعلب ، يجب عليك اختيار مكان مشمس وليس عاصفًا جدًا ، ولكن من أجل مجموعة Black Negus المتواضعة ، من الممكن أن تزرع في ظل صغير.
يجب أن تزرع شجيرة على سطح مرتفع (في الحالة القصوى ، حتى) ، لأن الرطوبة الزائدة ضارة بجذور النبات. كما أن المكان الذي ترتفع فيه المياه الجوفية بالقرب من السطح غير مناسب للزراعة.
لا يهم تركيب التربة ، فأن تنمو عنب الثعلب وتؤتي ثمارها على أي تربة غير الطين. ولكن لكي يصل المصنع إلى أقصى إمكاناته ويؤتي ثماره بكثرة ، يختارون تربة خصبة فضفاضة غنية بالأسمدة العضوية للزراعة.
إعداد الموقع
قبل زراعة الشتلات ، يُنصح بحفر التربة والتخلص من الأعشاب الضارة بالجذور ، لأنه عندما تنمو الشجيرة الشائكة ، سيكون تنظيفها تحتها مشكلة.
! المهم إن النهم الأسود لا يتجاهل التربة ، لكن من الأفضل اختيار الرواسب الرملية أو الرواسب الطينية ، مع مستوى الأس الهيدروجيني حوالي 6. إذا تم الزراعة في الطين أو التربة الفقيرة ، فأنت بحاجة إلى إخصابها مع الدبال أو السماد العضوي.
عملية الهبوط
يتم حفر حفر الشتلات بعرض 40 سم وعمق 50 سم ، وهي مخصبة (الدبال أو السماد العضوي جيد كالتضميد العلوي ، إذا لم يكن هناك شيء ، يمكن أيضًا استخدام الفوسفات والبوتاسيوم) ، وسكب الماء. يتم غمس جذور الشتلات في الهريس الطيني ويتم إنزالها في حفرة أسفل منحدر طفيف بحيث يتم رش رقبة الجذر مع 5 سم من التربة ، وبعد الزراعة ، يتم قطع الشتلات ، مما يترك 4-6 براعم على كل منها. يتم سقي الكثير من الشتلات ، وستكون هناك حاجة إلى حوالي 10 لترات من المياه لكل شجيرة.
يجب أن تسقى الشتلات بوفرة
ميزات الرعاية الموسمية
نيجوس الأسود يحتاج إلى سقي نادر ولكنه وفير: 3-5 مرات في الموسم ما يصل إلى 10-30 لترا من الماء تحت جذر كل شجيرة. إذا كان الصيف جافًا ، فأنت بحاجة إلى سقي النبات كثيرًا.
يتم إخصاب عنب الثعلب من 1-2 سنوات بعد الزراعة يتم ارتداء الملابس العلوية مرتين في السنة: في الربيع ، حتى تفتح البراعم ، وفي الخريف.
يعتبر عنب الثعلب الأسود من النباتات الشائكة للغاية ، لذلك ، من أجل التخلص من التخفيف والتخلص من الأعشاب الضارة بشكل متكرر ، فإن جذوع الأشجار مغطاة بالمهاد.
تزايد عنب الثعلب على تعريشة
زراعة عنب الثعلب على تعريشة يسهل الحصاد ويسرع من نضج التوت. تحتوي أفرع الأدغال على مروحة ، وتوجيهها للأعلى بالتساوي على سطح تعريشة على مسافة حوالي 20 سم عن بعضها البعض.
إن رش الشجيرة بالتسريب من قشور البرتقال أو قشور البصل أو محلول Baikal-EM-1 سيحميها من المن.
في أوائل الربيع وعشية فصل الشتاء ، يجب قطع Negus السوداء ، ويجب إزالة جميع الفروع الضعيفة ، البراعم الصغيرة والبراميل غير الحاملة في الوقت المناسب. بالنسبة للفروع التي تتراوح أعمارها بين 2 و 7 سنوات ، يجب إجراء عملية تقليم ضد الشيخوخة. في الربيع ، من المستحسن تقصير قمة الأدغال بمقدار 1/3.
انتبه! لزيادة حجم التوت ، يمكنك تقليم البراعم الخضراء في الصيف ، وترك 5-7 أوراق عليها.
لتحضير عنب الثعلب لفصل الشتاء ، يكفي تقليم وري النبات بكثرة. تزداد السعة الحرارية للتربة مع زيادة كمية الماء عشية الصقيع ، وتتجمد التربة ببطء أكبر.
عنب الثعلب
استنساخ
ينتشر السود negus بطرق قياسية.
- قطع. في فصل الخريف ، يتم فصل البراعم الشابة ، مقطعة إلى شرائح مع 3-4 براعم وتزرع في التربة بزاوية 45 درجة بحيث تبقى 1-2 براعم فوق الأرض.
- الانقسام. يتم حفر الشجيرة وتنقسم إلى قسمين. يتم زرع واحد منهم في مكان جديد.
- طبقات. هذه هي الطريقة الأكثر فاعلية للتكاثر: في الربيع ، يتم ثني أحد براعم الأدغال على الأرض وحفرها. يتم تسقي النبات بانتظام ، وبعد تغذية براعم جديدة. في فصل الخريف ، يتم فصل نبات جديد وزرعه.
- يطلق النار. قص ثم الجذر الفروع التي تشكلت بالقرب من قاعدة النبات. هذه الطريقة في التكاثر ليست مناسبة للشجيرات التي يزيد عمرها عن 8-9 سنوات.
- الفروع. يتم فصل غصين مكوّن جيدًا مع جزء من نظام الجذر من النبات الأم ويتم نقله إلى مكان آخر.
مكافحة الآفات والأمراض
لحماية النبات من الآفات في أوائل الربيع ، حتى يتم إيقاظ البراعم ، يجب معالجته بالماء الساخن.
انتبه! يستهلك شجيرة واحدة سقي من الماء الساخن مع إضافة قليل من برمنجنات البوتاسيوم و 1/3 ملعقة صغيرة من حمض البوريك.
اليوم ، يقوم المربون بتربية العديد من أنواع التوت الجديدة ، وعادة ما تكون المنتجات الجديدة أعلى من سابقاتها. ولكن هناك أنواع لا تخضع للوقت ، على سبيل المثال ، عنب الثعلب الأسود negus. على الرغم من أن Negus هو عنب الثعلب مع ما يقرب من قرن من التاريخ وهو ذو درجة رجعية ، إلا أن مذاقه يمكن أن يعطي احتمالات لكثير من الهجينة الحديثة. لذلك ، لا يزال واحداً من أكثر محاصيل البستنة المحببة.
