Medlar هو نبات الفاكهة دائمة الخضرة أو المتساقطة من عائلة Pink. هو ينتمي إلى الفئة الفرعية Yablonevye ، ويوجد أيضًا تحت أسماء lokva و sheses و eriobotria. تعيش النباتات في المناطق شبه الاستوائية في جنوب شرق وجنوب آسيا (من اليابان إلى أبخازيا). في الوطن ، ثمار المشملة معروفة للجميع. هي محل تقدير كبير لذوقهم وخصائص الشفاء. ولكن في المناطق الشمالية ، يعرف عدد قليل من الناس عن هذا النبات ، حيث أن الثمار غير مناسبة عملياً للنقل. في الواقع ، ليس من الصعب جدًا زراعة المشملة في الحديقة وحتى في المنزل.
وصف النباتية
Medlar عبارة عن شجرة معمرة أو شجيرة كبيرة يتراوح ارتفاعها بين 4 و 8 أمتار ، والنمو السنوي أكثر شدة في عمر 7 سنوات. العمر المتوقع يصل إلى 50 سنة. نظام الجذر متفرع للغاية ، ويقع بالقرب من سطح التربة. وتغطي الفروع باللون البني الداكن الملون والأسود تقريبًا واللحاء. براعم الشباب لها لون رمادي محمر وشعرت بالزغب.
أوراق كاملة كبيرة ذات شكل ممدود أو بيضاوي محتلم أو مشعر. السطح المصنوع من الجلد صعب المنال. بين الأوردة أوراق الشجر التجاعيد ، منتفخة. يصل طول اللوحة إلى 30 سم ، والعرض 8 سم ، وتكون للأوراق لون أخضر داكن موحد.
يبدأ الإزهار في الربيع (أبريل-مايو) أو الخريف (أكتوبر-نوفمبر). في محاور أوراق الشباب أو فروع العام الماضي ، تزدهر الألواح الكثيفة بكريم أو زهور بيضاء يبلغ قطرها 1-2 سم. يحتوي كل كورولا على 5 بتلات مجانية ، 2-3 مبيض وما يصل إلى 40 سداة. الزهور تحلب رائحة حلوة لطيفة مع تلميحات من اللوز.
بعد بضعة أسابيع من الإزهار ، تنضج ثمار سمين من شكل بيضاوي الشكل أو مستدير الكمثرى. قطرها حوالي 6-8 سم في الوسط يوجد 1-5 بذور كبيرة إلى حد ما مع بشرة بنية صلبة. الفواكه تحتوي على لب العصير الأصفر أو البرتقالي. التوت المشملة الصالحة للأكل. له طعم حلو وحامض وفي الوقت نفسه يشبه التفاح والكمثرى والفراولة. قشر الثمرة رقيق وسهل التلف ، لذلك غالبًا ما يتم استهلاكه طازجًا وليس مخزّنًا ولا يتم نقله.
أنواع المشملة
عشيرة متواضعة جدًا من المشملة لها 3 أنواع فقط. من هذه ، 2 تستخدم في البستنة.
المشملة اليابانية. يحتوي النبات على شكل شجرة مترامية الأطراف يصل ارتفاعها إلى 8 أمتار ولها فروع رقيقة مغطاة باللحاء الداكن. أوراق الشجر البيضاوي يصل طولها إلى 25 سم وعرضها 7-8 سم لها سطح جلدي محتلم. منشورات تنمو على أعناق صغيرة. الذعر النورات تزهر في سبتمبر وأكتوبر في نهايات براعم. تتكون من أزهار بيضاء أو صفراء يبلغ قطرها 1-2 سم ، ولا يتحمل التنوع الحراري درجات الحرارة السلبية. بحلول نهاية الربيع ، تنضج ثمار شكل مدور أو شكل كمثرى. وهي تقع في مجموعات تصل إلى 12 قطعة. تحتوي التوت على جسد عصري ولذيذ وبشرة صفراء زاهية. درجات:
- تاناكا - ثمار برتقالية صفراء على شكل كمثرى باللحم الزهري والطعم الحلو والحامض ؛
- الشمبانيا - الفواكه الصفراء مع الجلد fleecy ولب دقيق.
- سايلز - فواكه تشبه المشمش يصل وزنها إلى 80 غرام ؛
- الصقيع - مجموعة متنوعة للمنزل والدفيئة مجموعات ثمار كبيرة حمراء اللون البني دون عقولة.
المشملة الألمانيةقوقازي أو القرم. يمكن أن تنمو النباتات المتساقطة في المناطق المدارية حتى ارتفاع 8 أمتار. تغطى براعمها ذات النعومة المتجانسة بأوراق بيضاوية خضراء داكنة بطول 8-15 سم وعرض 3-4 سم ، وفي الخريف ، تتحول أوراق الشجر إلى اللون الأحمر. في مايو ، تتفتح الزهور البيضاء. تنضج الثمار في الخريف. لديهم شكل مستدير ولون بني محمر. داخل هناك كمية صغيرة من البذور. قبل بداية الصقيع ، يكون اللب حامضًا ، حامضًا وصعبًا ، ثم يصبح ناعمًا وحلوًا. هذا النوع من الشتاء قوي ومناسب للأرض المفتوحة في مناخ معتدل.
طرق التربية
يمكن زراعة المشملة بطريقتين:
- من العظم
- نباتيا.
في المناطق الجنوبية ، تتم الزراعة على الفور في أرض مفتوحة ، وإلا يجب أن تزرع الشتلات سابقًا. قبل الزراعة ، يحاولون عدم استخراج البذور من الفاكهة ، لأن البذور الجافة تفقد إنباتها بسرعة. يجب أن يتم خدشها أولاً ثم تنقع لمدة 2-3 أيام في الماء الدافئ. بعد ذلك ، يتم توزيعها في صناديق الرمل الرطب أو نشارة الخشب. لمدة أسبوعين ، توضع الحاوية في الثلاجة ، ثم تُعاد إلى الغرفة الدافئة لنفس الفترة. يتكرر التناوب لمدة ثلاثة أشهر. ثم تزرع البذور في أوعية ذات تربة رمادية من الخث حتى عمق 3 سم ، وبدون هذا التحضير ، يمكن أن يستمر الإنبات لمدة تصل إلى عام.
براعم تظهر بعد 30-40 يوما. النباتات ذات 3-4 أوراق غوص ، تشذيب الجذر. تتطور شتلة المشملة بسرعة ولا تحتاج إلى رعاية إضافية. يفضل أن يتم الهبوط مع الحفاظ على كتلة من الأرض ، حتى لا تتلف الجذور الهشة. إذا كنت تحتاج بدلاً من الشجرة للحصول على شجيرة ، قم بقرص الجزء العلوي. المزهرة والإثمار تبدأ من 4-5 سنوات من الحياة.
يمكن نشر اسكدنيا قوقازي بواسطة الطبقات. للقيام بذلك ، في الجزء السفلي من الخريف في الخريف أنها تلحق اللحاء واضغط على تبادل لاطلاق النار على الأرض. انها ثابتة ورشها مع التربة. طبقات تسقى بانتظام. عملية التأصيل ليست سريعة ، فلن يتطور الجذور الكاملة بعد عامين فقط. يتم فصل الطبقات وزرعها بعد سقوط الأوراق.
المشملة اليابانية أفضل من الناحية النباتية التي تروجها العقل. للقيام بذلك ، استخدم براعم العام الماضي مع عقدتين بطول 12-15 سم ، ويتم تقصير لوحات الأوراق بمقدار النصف. يتم التعامل مع الشريحة بالرماد الخشبي وتُزرع في أوعية ذات تربة خصبة فضفاضة حتى عمق 4-5 سم رأسياً. المقبض يسقى ومغطى بفيلم. يجب الحفاظ على درجة حرارة الغرفة عند + 25 ... + 27 درجة مئوية. التجذير يستمر حوالي شهر.
وتنتشر النباتات المتنوعة أيضا عن طريق التطعيم. كمخزون يمكنك استخدام البرقوق ، والكمثرى ، الزعرور ، سفرجل. تم إصلاح الكسب غير المشروع في شق أو خلف اللحاء.
الزراعة في الهواء الطلق والرعاية
في معظم الأحيان ، خارج شبه الاستوائية ، تزرع المشملة الألمانية وأنواعها في الحديقة. المصنع يحاول التقاط أشمس وأكثر الأماكن المفتوحة. يجب أن تكون التربة خفيفة ، فضفاضة ومغذية (cernozem الطميية الرملية ، أرض العشب ، الطميية). التربة الحمضية قليلاً ذات المحتوى المائي العميق هي الأنسب.
بما أن المشملة لها جذمور سطحي ، فإن الحفرة الهبوطية بعمق 50-70 سم ستكون كافية. يجب أن يكون ثالث أكثر من نظام الجذر للنبات. تمتلئ المساحة الحرة بمادة الصرف (الطين الموسع ، الحجر المكسر ، الحصى). تمتلئ المسافة بين الجذور بالأرض المخلوطة بالرمل والسماد العضوي.
مباشرة بعد الزراعة ، يتم إخصاب النباتات مع النتروفوسفات أو السوبر فوسفات. الأرض بالقرب من الجذع مغطى بالخث أو الدبال. على الرغم من أن المشملة عبارة عن نبات مزدوج ، إلا أنه من أجل حصاد أفضل ، يتم زرع 2-3 أشجار في مكان قريب لضمان التلقيح المتبادل. ولكن لزراعة المشمش أو الجوز بجانبه لا يستحق كل هذا العناء. تحتاج كل نسخة إلى 3-4 أمتار من المساحة الحرة.
يحب المشملة سقي منتظم ، ولكن يجب أن يكون جزء من السائل بحيث يتم امتصاصه بسرعة في التربة. أيضا ، وتخفيف التربة في كثير من الأحيان.
النبات لديه فترة طويلة من النباتات ، لذلك ، لا يزال هناك خطر من براعم الشباب لا ينضج والتجميد. لتسريع العملية ، وصنع الأسمدة. يتم تغذية الشتلات الصغيرة كل 20-25 يومًا ، بدءًا من اللحظة التي تظهر فيها الثمار. نباتات أكثر نضجا - كل 1.5-2 أشهر. كضمادة ضيقة ، يتم استخدام محلول ملين ، وكذلك مجمعات الفوسفور والبوتاسيوم.
لتكوين التاج وتحفيز المحصول ، يتم التقليم بانتظام ، حيث يتم تشكيل الزهور والفواكه على براعم 1-2 سنوات من الحياة. يجب عليك إزالة 1-2 الفروع القديمة بانتظام والأماكن السميكة. عادة ما تقطع 25-50 ٪ من الفروع.
المشملة تقريبا لا تعاني من الأمراض النباتية. في بعض الأحيان أنه يؤثر على الفطريات السناج أو الصدأ البني. كعلاج وقائي في أوائل الربيع (قبل ظهور الأوراق) ، تتم المعالجة بسائل بوردو (3٪). في بعض الأحيان على الأوراق يمكنك ملاحظة جرب أو المن. المبيدات الحشرية مساعدة منها. أنها ضارة بما فيه الكفاية ولا تتراكم في الثمار.
تزايد في المنزل
منذ فترة طويلة تستخدم المشملة اليابانية كمصنع للزينة الدفيئات ، المعاهد الموسيقية ، وغيرها من الأماكن. ويطلق عليه في فصل الشتاء. يمكن زرع النبات في وعاء أو بكرة كبيرة. يتم زرع العينات الصغيرة كل سنتين إلى أربع سنوات ، وفي النهاية لا تحل محل التربة السطحية.
يحب Medlar الضوء كثيراً ، لذا يجب وضعه في أكثر الأماكن إضاءة ، تحت أشعة الشمس المباشرة. الأصناف التي تزهر في فصل الشتاء تحتاج إلى إضاءة إضافية ، وإلا فإن الفاكهة قد لا تبدأ.
درجة حرارة الهواء المثلى هي +18 ... + 25 ° C. في الصيف ، يتعرض وعاء للهواء النقي. يُنصح بحماية النبات من المسودات وإدخاله أثناء البرودة. في فصل الشتاء ، يوصى بخفض درجة الحرارة إلى +2 ... + 5 ° C.
سقي المشملة الداخلية في كثير من الأحيان وبوفرة. من المستحسن أن التربة لا تجف على الإطلاق. في فصل الشتاء ، يتم تقليل الري لمنع الرطوبة وتطور التعفن. بين الري ، التربة خففت.
بما أن النباتات تعيش في المناطق الاستوائية ، فإن الرطوبة العالية مهمة لهم. ومع ذلك ، فإن الرش المتكرر أمر غير مرغوب فيه للأوراق المعيبة. من الأفضل وضع صواني بالماء والطين المبلل الموسع القريب. يسمح بدش دافئ من وقت لآخر.
في شهري أبريل وسبتمبر ، يتم تغذية الشجيرات مرتين شهريًا بالأسمدة العضوية. يتم تربيتها بشكل جيد وتصب في التربة.
غالبا ما تتشكل النباتات الداخلية في شكل شجيرة أو شجرة أو بونساي خصبة. للقيام بذلك ، قرصة وإزالة براعم اضافية. تتشكل الفروع الجانبية بشكل ضعيف وفقط من الجيوب الأنفية للزوج العلوي من الأوراق. إن الفترة التي تلي النضوج والحصاد هي الأنسب للتقليم.
خصائص مفيدة
المشملة هي تلك النباتات النادرة التي يكون فيها كل شيء مفيدًا على الإطلاق. تحتوي الفواكه على كمية كبيرة من السكروز والفركتوز والبكتين. في جميع الأجزاء ، هناك الفيتامينات والعناصر الصغيرة والكليّة بالإضافة إلى العفص والمنتجات المتطايرة.
يمكن أن تؤكل الفواكه الطازجة ، وتستخدم لصنع المربى والكومبوت والكحول. يتم تحضير مغلي وحقن من الأوراق واللحاء. المخدرات تطبيع الهضم ، ومكافحة الالتهابات المعوية والمغص. أثناء الحمل ، يتيح استخدام التوت للجسم الأنثوي الحصول على كل ما هو ضروري لنمو الجنين. لديهم التئام الجروح ، وتهدئة ، وتعقيم الخصائص. في الآونة الأخيرة ، اكتشف العلماء في المواد المشملة التي يمكن أن تبطئ تطور الخلايا السرطانية.
ومع ذلك ، في كل ما تحتاج إلى معرفة التدبير. يحتوي النبات على كمية صغيرة من السيانيد ، والتي يمكن أن تتراكم في الجسم وتؤدي إلى التسمم. الاستهلاك المفرط للفواكه ، وخاصة غير ناضج ، له تأثير ملين. هو بطلان المشملة آخر للأشخاص الذين يعانون من ارتفاع الحموضة في المعدة ، التهاب المعدة والحساسية.
