نظرًا لحقيقة أن الجزر يحتفظ بعدد من العناصر الغذائية على مدار العام ، مما يساهم في الفيتامينات وتمعدن الجسم ، فإن محصوله موضع تقدير كبير. ومع ذلك ، من أجل الحصول على محصول كبير ، من الضروري زراعة الجزر بشكل صحيح والعناية به بطريقة مناسبة.
أفضل أنواع الجزر للأرض المفتوحة
فيما يلي الأصناف الأكثر شيوعًا ذات المزايا الواضحة على بقية المجموعة.
ناضجة في وقت مبكر
مثالي للبستاني الذي يريد الحصول على محصول بطريقة سريعة:
- لاجون F1 ؛
- Alenka.
- أمستردام.
- امرأة هولندية
- مقلي سافوي.
منتصف
أدنى إلى حد ما في العمر الافتراضي ، ولكن مناسبة للحفظ:
- في أعلى نوع.
- فيتامين.
- Losinoostrovskaya.
- نانت.
أصناف متأخرة ومتأخرة
مخصص للتخزين في فصل الشتاء:
- بكرة.
- رويال شاتان
- Perfektsiya.
- سيركانا F1 ؛
- فيتا لونجا
- Karlen.
- أحمر بدون الأساسية.
بذر الجزر وفقا للتقويم القمري في عام 2019 ، اعتمادا على المنطقة
سيؤثر تنفيذ المحاصيل في التقويم القمري بشكل إيجابي ليس فقط على توقيت المحصول ، ولكن أيضًا على جودته.
| منطقة | الأيام الميمون | أيام سيئة |
| جنوب |
|
|
| الممر الأوسط |
|
|
| الأورال |
|
|
| الشمال الغربي | ||
| سيبيريا |
اختيار مكان للحديقة
الجزر تناسب مكان مضاءة بشكل كبير من الشمس. في المنطقة المظللة ، سوف ينمو محصول أقل ، وسيكون أقل ذوقًا. التربة الأكثر ملاءمة هي الطمي الرملية أو الطميية ، مع قيمة الرقم الهيدروجيني 7 أو قيمة أقل قليلاً. الكثافة المفرطة للتربة ستؤدي إلى صغر حجم الثمرة وتسوسها السريع أثناء التخزين.
السلائف الجزرة
من الأفضل زراعة الجزر في مكان جديد كل موسم جديد ، في حين لا يستحق وضعه على الأسرة بعد الخضر مثل البقدونس أو الشبت. الطماطم والخيار والثوم والبصل والملفوف مثالية لدور سابقاتها.
إعداد البذور
من الضروري فرز البذور وترك الأصح ، ثم نقعها في محلول من الملح. بعد وقت قصير ، سوف تظهر البذور السيئة على السطح. يجب غسل البقية وتركها لمدة 24 ساعة في نسيج مبلل بمحفز للنمو. بعد التجفيف ، يمكن زرع هذه البذور.
من أجل تسهيل المزيد من الإنبات ، اترك البذور لمدة أسبوع في درجة حرارة الغرفة ، لفها بقطعة قماش مبللة. بالنسبة للزراعة ، تكون العينات المتورمة مناسبة ، والتي لم يتح لها براعم حتى الآن وقت الفقس. البذور المجففة جيدا ستكون جاهزة للزراعة.
إذا تم شراء البذور في حبيبات ، على شريط ، فهذا التحضير غير ضروري.
إعداد الأسرة للجزر
لزراعة الربيع ، من الضروري القيام بتحضير التربة مقدما. لذلك ، في الخريف ، شريطة أن تكون الأرض كثيفة ، يجب حفرها وتخصيبها بالخث. بالنسبة للفقراء ، الدبال مناسب. يجدر بك الامتناع عن صنع السماد الطازج والجير ، لأنهما سيضران بالجزر فقط يجب تدمير الأعشاب والحجارة الصغيرة من الأسرة.
لن تحتاج التربة المُعدّة في فترة الخريف إلى إعادة التنقيب قبل الزراعة ، ومع ذلك ، سيكون من الضروري تسوية التربة وتركها دون كتل كبيرة من الأرض. يتم وضع مسافة بادئة من الأخاديد للجزر من الحافة بحوالي 10 سم وعلى مسافة لا تقل عن 15 سم ، ويجب ألا يتجاوز العمق 3 سم.
السيد سمر المقيم يوصي: طرق لزراعة الجزر
هناك مجموعة واسعة من الطرق التي يمكنك من خلالها تنفيذ الهبوط بنجاح. من بين الموضحة أدناه ، اختبارات تم اختبارها بمرور الوقت وعادت في القرن الماضي وتلك الجديدة نسبيًا التي حلت محل الأول بشكل تدريجي. كلهم مشهود لهم بالتعقيد في التنفيذ ، في حين تختلف فعاليتهم أيضًا.
مع مصفاة
في الغربال المستخدم للتخمير ، ضع بذور الجزر واسكبه في الأسرة المعدة. ثم فمن الضروري ملء الأخدود الضحلة وسقيها. للاستخدام ، وعاء آخر مناسب أيضًا ، به ثقوب يمكن أن تنزلق فيها البذور.
البذر مع الرمل
طريقة بسيطة للغاية لأداء ، فقط خلط البذور والرمال في النسبة: 4 ملاعق كبيرة. ملاعق كبيرة من البذور لكل 1 دلو من الرمل. يجب ترطيب الكتلة الناتجة والسماح لها بالشرب لمدة ربع ساعة. في هذا الوقت ، يمكن تصنيع الأخاديد التي يتم عندها توزيع الخليط وتغطيته بالتربة. في هذه الحالة ، يجب ترطيب الأخاديد. لا تضمن الطريقة الحصول على نتيجة مواتية تمامًا ، إلا أنها تسمح للتربة بالاحتفاظ بالمواد اللازمة ودرجة الحرارة والرطوبة.
باستخدام لصق
يتضمن مخطط تنفيذ هذه الطريقة عدة مراحل:
- مزيج الفن. ملعقة من دقيق القمح مع 1 لتر من الماء ؛
- الحفاظ على الكتلة الناتجة لمدة 5 دقائق على حرارة منخفضة.
- اترك الخليط يبرد إلى +30 درجة مئوية ؛
- صب البذور في العجينة الناتجة والمزيج.
- ضع الخليط في وعاء ، على سبيل المثال ، في زجاجة بلاستيكية ؛
- صب محتويات في الأخاديد.
الأسلوب يعزز النضج المبكر.
زرع البذور في الحبيبات
يجب وضع الحبيبات في الأخدود ، مع ملاحظة مسافة 5 سم ، ومن ثم لا يلزم التخفيف. هذه الطريقة بسيطة ، ولكن من المفيد التعامل بمسؤولية اختيار الشركة المصنعة والتنوع.
زرع الجزر مع الشريط
لهذه الطريقة ستحتاج:
- ورق التواليت
- ورق منخفض الكثافة (طول يتوافق مع طول الأسرة ، عرض حوالي 2 سم) ؛
- شريط خاص.
يتم الحصول على العجينة اللازمة عن طريق خلط النشا بالماء ، والذي يشارك لاحقًا في لصق البذور على الشريط. لا تضاف الأسمدة إلى العجينة إلا بعد أن يبرد.
على الشريط ، ضع نقاط اللصق على مسافة 2 سم ، ثم ضع البذور عليها. ثم وضع الشريط الناتج في الأخاديد ، مع تغطية التربة والصب. وبعد أسبوع ، تظهر البراعم الأولى.
في خلايا البيض
مزايا هذه الطريقة:
- الجرعة ، والتي لا تسمح بإجراء ترقق في المستقبل ؛
- الحفاظ على التربة رطبة لفترة طويلة ؛
- قلة الحشائش.
في الحقيبة
في فصل الشتاء ، تحتاج إلى وضع البذور في كيس مصنوع من مواد طبيعية ، وفي الربيع يجب أن تزرع. بعد 2-3 أسابيع ، سوف تفقس البراعم ، التي ينبغي بعد ذلك خلطها بالرمل وزرعها في أرض مفتوحة. لإنشاء تأثير الدفيئة ، من الضروري تغطية الجزر مع البولي ايثيلين. بالفعل في يونيو سيكون من الممكن الحصاد ، وسيتم التعبير عن سمة مميزة منها بوضوح العصير وحجم الفاكهة.
عن طريق الفم
تم تضمين هذه الطريقة في الحياة اليومية في القرن العشرين. لتنفيذه هو:
- امزج البذور مع الماء في كوب واخلطه ؛
- لجعل الأخاديد في التربة.
- اكتب الخليط في فمك وبصقه في المكان المعد للزراعة.
بذر البذور غارقة وتنبت
يمكنك الاستغناء عن التخفيف عن طريق زراعة البذور التي تم نقعها وتنشرها بالفعل. تكمن المشكلة الرئيسية للبذر في الحجم الصغير لحبوب الجزرة ، والتي يصعب فصلها ، وعند سقوطها ، تقع العديد منها في مكان واحد. نتيجة لذلك ، تنمو البراعم في مكان غير مناسب بالنسبة لبعضها البعض. يمكن تجنب ذلك عن طريق النقع المسبق للإنبات والبذور ، لأن البذور المنتفخة أكثر ملاءمة. للقيام بذلك ، يكفي تحمل البذرة في نسيج رطب حتى تظهر البراعم. ثم تحتاج إلى تشديدها ، وتركها في الثلاجة لعدة أيام. ومن ثم النبات في أرض مفتوحة.
بذر مختلط
يجب عليك خلط بذور الفجل والجزر مع بعضها البعض ، إضافة الرمل أيضًا. ثم يجب وضع الكتلة في الأخاديد ، مغطاة بالتربة وترطيبها. سوف ينضج الفجل أولاً وسيجري حصاده في وقت أبكر بكثير ، مما يوفر مساحة للجزر ويقضي على الحاجة إلى التخفيف. أي ثقافة في وقت مبكر مناسبة كأول. ستكون الطريقة مفيدة بشكل خاص في مساحة صغيرة.
كيفية العناية بالجزر بعد الزراعة
للحصول على حصاد غني ، من المهم ليس فقط زراعة الجزر بشكل صحيح ، ولكن أيضًا لتنفيذ رعاية شاملة له في المستقبل ، والذي سيتضمن الملابس العليا ، الزراعة ، إزالة الأعشاب الضارة ، الرقيق.
سقي والرطوبة
يجب أن تقترب بمسؤولية سقي الجزر ، لأن الخضار تطلبه بشدة. خلاف ذلك ، سينمو الجنين بعيوب واضحة تؤثر بشكل أساسي على شكله. يجب ترطيب الجزر باستمرار في المرحلة الأولى من النمو ، لأنه في هذا الوقت ينفق الجذر الكثير من الماء على التبخر. مع تطور نظام الجذر ، يجب تقليل وتيرة الري. سقي صغير قطرة مواتية للخضروات. قبل شهر واحد من الموعد المحدد ، يجب تعليق الري.
أعلى الملابس
دائما ما يتم تسميد التربة قبل وضع بذور الجزرة في التربة. خلال موسم النمو ، يمكن أن تؤدي الضمادات الأعلى إلى زيادة محتوى النترات في المحصول ، ويثير المغنسيوم زيادة في الكاروتين.
تخفيف وإزالة الأعشاب الضارة
سوف تستجيب الخضروات بشكل مفيد للتخفيف السليم ، لأنها ستزيد من تشبع الجذور بالأكسجين ، وهو أمر مهم لنموها وتطورها. هذا سوف يؤثر إيجابيا على المحصول نفسه. من الضروري أيضًا تزويد محصول الجذر بإزالة الأعشاب بشكل منتظم وعالي الجودة.
رقيق
مع الكثافة المفرطة للشتلات ، يجب إجراء عملية التخفيف قبل تعيين محصول الجذر. في سيناريو مختلف ، يتم تشويه الجزر إلى حد كبير. يجب أن يتم تنفيذ هذا الإجراء في فترة ما بعد الظهر ، لأنه في المساء هناك فرصة كبيرة لجذب الآفات. أيضا ، لا يمكنك ترك قمم على الأخدود. يجب أن تكون المسافة بين النباتات 3 سم ، فمن الأفضل أن تضغط التربة حول القليل للحفاظ على براعم في حالة دائمة. بعد 3 أسابيع ، يتكرر التخفيف عادةً ، مع مضاعفة المسافة بين النباتات.
أمراض وآفات الجزر
الآفة الرئيسية لهذه الخضروات هي ذبابة الجزرة. ويحدث في المزارع ذات الكثافة العالية للغاية ، وكذلك مع سقي مفرط ووجود الأعشاب الضارة. سوف تعطي الأعراض التالية وجودها:
- أوراق لولبية
- يتلاشى ومظهر ذبل.
للتخلص من آفات الحشرات ، يجب أن يعامل المصنع على الفور بالمبيدات الحشرية.
لأغراض وقائية ، يمكنك زراعة القطيفة في المنطقة المجاورة مباشرة ، والتي لا تتسامح مع ذبائحها رائحة الجزرة.
نادراً ما يتأثر الجزر بالأمراض ، ومن بينها أخطر الإصابة بالفم والبدائل. كعلاج وقائي ، يمكن إجراء معالجة الأخاديد بسائل بوردو 1٪.
متى يتم حصاد الجزر وكيفية تخزينه
الجزر مقاوم للصقيع تمامًا ، ولكن عندما تنخفض درجة الحرارة إلى أقل من +8 درجة مئوية ، يتحول النشا إلى سكر ، وهو أمر سيء للحفاظ على الجودة. في خطوط العرض الخاصة بنا ، يتم حصاد الجزر عادة في أوائل أكتوبر. من المستحسن القيام بذلك في الطقس الجاف. بعد إزالة الفاكهة من الأرض ، يجب تجفيفها لمدة ساعتين ، مع تجنب أشعة الشمس المباشرة. ثم قم بإزالة قمم وفرز ما تم حصاده. يجب وضع نُسخ كاملة في حاوية مثل صندوق ، يجب بثه. المكان سوف تناسب الظلام والباردة.
